MOLITOR annonce l’ouverture de son rooftop le 19 mai 2021

Toutes les équipes de l’hôtel Molitor préparent l’ouverture du mythique rooftop dès le 19 mai 2021.

Le Chef Martin Simolka, aux commandes des cuisines de l’établissement, imagine pour le restaurant du rooftop une nouvelle carte estivale et gourmande composée de produits de saison.

Au programme, houmous aux petits pois, citron vert, sumac et chips de pain, caviar d’aubergines grillées ou encore stracciatella des Pouilles accompagnée de tomates de pleins champs.

 

 

Les incontournables de l’été, la salade Nissarda ou le Poke Bowl, se dégustent avec une vue imprenable sur le tout Paris et sur la somptueuse piscine Molitor que l’on ne présente plus !

Pour les becs sucrés, les gourmandises ne manquent pas, tatin d’abricots au paprika fumé, fruits frais de saison ou Tiramisu au Baileys et chocolat, il y en aura pour tous les goûts.
Evasion garantie avec vue 360° et banquettes cosy, le rooftop de l’Hôtel Molitor est sans aucun doute le spot de l’été.

 

Le rooftop accueillera sur toute la saison des djs sets les vendredis, samedis et dimanches mais surtout des concerts live avec les artistes du second album de Molitor.

 

Souvenez-vous en 2019, Molitor sortait un premier album, ultra solaire et vibrant qui a reçu un accueil des plus chaleureux. Le second opus sort le 10 juin et pour accompagner cette sortie des concerts auront lieu depuis le rooftop sur toute la saison avec les artistes de l’album.

 

Dates et Line up à venir à partir du 25 mai 2021.